martes, noviembre 3, 2026

EE.UU. retira más de un millón de paquetes de queso rallado por presencia de fragmentos metálicos

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Más de un millón de paquetes de queso rallado han sido retirados de supermercados y comercios en Estados Unidos luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advirtiera que varios lotes podrían contener fragmentos metálicos provenientes de la materia prima usada por los proveedores, informó CBS News.

La agencia calificó el retiro como “clase II”, una categoría aplicada cuando un producto puede causar efectos adversos temporales o médicamente reversibles, aunque con baja probabilidad de lesiones graves. Según el informe, la retirada involucra múltiples tipos de queso rallado comercializados en distintos puntos del país.

La FDA detalló los lotes afectados:

236.000 cajas de queso rallado mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad.

15.490 cajas de mezcla de queso rallado estilo italiano.

4.298 cajas de mezcla de queso para pizza.

4.131 cajas de mezcla mozzarella y provolone.

1.900 cajas de mezcla italiana Happy Farms (Aldi).

1.850 cajas de mozzarella y parmesano Good & Gather (Target).

117 cajas de mezcla de cuatro quesos para pizza Food Club.

Los productos retirados presentan fechas de caducidad comprendidas entre enero y marzo de 2026, abarcando mercancía distribuida en 31 estados de EE.UU. y Puerto Rico.

Las autoridades instaron a los consumidores a verificar sus compras y evitar el consumo de los lotes identificados mientras avanza la investigación sobre el origen exacto de los fragmentos metálicos.

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