“Comedores escolares asegurarán el consumo diario de frutas y verduras, y prohibirán las bebidas azucaradas en las comidas”, así lo indicó el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030.
El ente ministerial detalló que el ministro Pablo Bustinduy, presentó un informe del estudio Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad (ALADINO), que recoge datos de 2023 e indica que en la población entre 6 y 9 años, solo un tercio de las familias considera que la comida que se sirve en sus centros escolares es de calidad.
Bustinduy ha manifestado que los centros escolares juegan un papel muy importante para asegurar que todo alumno y toda alumna tenga acceso a una dieta equilibrada y de calidad.
Uno de los objetivos del Real Decreto es garantizar el consumo diario de frutas y verduras frescas, y de evitar el consumo de bebidas azucaradas en las comidas, la norma también asegurará que todos los comedores escolares, independientemente de su titularidad, ofrezcan carne y pescado de calidad, y aumenten la cantidad de legumbres y cereales en sus menús.
El Ministro también ha recordado que el Real Decreto apostará por los circuitos cortos de producción y por los alimentos de cercanía para acceder así a productos más sostenibles, de calidad y que fomenten las economías locales.
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