Un reciente estudio destacó el impacto positivo del consumo de huevos en la calidad del sueño durante la menopausia, gracias a sus nutrientes esenciales.
La investigación analizó diversos factores nutricionales que influyen en el sueño de mujeres en etapa de menopausia y encontró un efecto inesperado: el consumo de huevos favorece la regulación del descanso.
Los expertos resaltaron que este alimento es rico en proteínas de alta calidad, colina, triptófano, vitamina D y antioxidantes, nutrientes que estimulan la producción de serotonina y melatonina, claves en el ciclo sueño-vigilia.
En particular, la colina facilita la producción de acetilcolina, neurotransmisor que potencia el sueño REM, una fase crucial para la recuperación física y mental. Además, la ingesta adecuada de proteínas y colina contribuye a mejorar la duración del sueño, la saciedad y la preservación de la masa muscular magra.
Aunque el estudio se centró en los huevos de gallina, que representan el 93 % de la producción mundial, también se mencionaron beneficios potenciales en huevos de codorniz y pato.
Sin embargo, los de gallina son considerados la opción más práctica y accesible. Los autores aclararon que los huevos no sustituyen la terapia hormonal ni las recomendaciones médicas de higiene del sueño.
Advirtieron que personas con alto riesgo cardiovascular deben consultar a su médico sobre la frecuencia de consumo. Asimismo, señalaron que se requieren más estudios para confirmar estos hallazgos.
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