Festival gastronómico “La mejor hallaca la hace mi mamá”
La Plaza El Venezolano será el punto de encuentro para los amantes de la gastronomía tradicional decembrina los días 11 y 12 de este mes, donde se realizará una feria dedicada a uno de los platos más emblemáticos del país: la hallaca. La actividad se desarrollará desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., y promete dos jornadas llenas de tradición, sabor y convivencia familiar, invitación que se realiza vía redes sociales del Gobierno de Caracas.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de hallacas auténticas, elaboradas con recetas caseras que rescatan el sazón característico de la cocina venezolana. Donde cada preparación destaca por su mezcla de ingredientes, técnicas heredadas y el toque especial de quienes las hacen, ofreciendo a los visitantes una experiencia gastronómica cargada de identidad y afecto.
La invitación está abierta para que familias y amigos se acerquen a compartir esta celebración que rinde homenaje a la cultura culinaria nacional donde el espíritu decembrino y el aroma de las hallacas serán los protagonistas de esta fiesta gastronómica.


