La Operación «Venezuela Come + Pescado» se ha desplegado este febrero de 2026 en 15 estados del país, activando más de 200 puntos de distribución simultánea. Con la meta de distribuir 1.400 toneladas de proteína marina durante la Cuaresma, las caravanas móviles buscan ofrecer una alternativa directa frente a los precios de los mercados municipales que ya muestran alzas por la temporada.
El ranking del ahorro, la Lisa y el Cataco rondan los Bs. 250 a 300 ($3.50 – $4). Por el contrario, especies premium como el Mero o el filete de Róbalo ya superan la barrera de los $15 y $20 por kilo en zonas del Este de Caracas.
El cazón, esencial para las empanadas y el pabellón de pescado, se ubica entre $6 y $10, dependiendo de si se compra en mercados populares o supermercados de cadena. Estas jornadas ofrecen descuentos de entre el 40% y el 80% en comparación con el mercado privado.
En ciudades costeras como Punto Fijo o Cumaná, el Corocoro se consigue desde los $2.50, mientras que en ciudades andinas o el centro del país, ese mismo kilo puede duplicar su valor debido al costo del transporte y la refrigeración.
Los puntos de «Venezuela Come Pescado» ofrecen precios que arrancan desde los Bs. 350,00 Bs por kilo; El Coporo y la Palometa encabezan la lista como las opciones más baratas (entre 40 y 85 Bs. el kilo). Si buscas algo más selecto, el Cazón y el Corocoro se mantienen por debajo de los precios de mercado municipal, rondando los 700bs – 2.000bs. La oferta incluye Rayado, Bagre, Lisa y hasta combos de «sopa marinera» ya listos para cocinar.
Formas de pago en la Feria «Venezuela Come Pescado» Aunque aceptan bolívares en efectivo, la mayoría de los puntos cuentan con Biopago y puntos de venta para tarjetas de débito.
¿Dónde puedes comprar?
Avenida Bolívar: La Feria se concentra habitualmente en la Plaza de los Próceres Civiles (final de la Av. Bolívar).
Antímano: Estación del Metro Mamera.
La Pastora: Plaza La Pastora.
Caricuao: Estación del Metro Ruiz Pineda.
23 de Enero: Entre los bloques 9 y 10 de Monte Piedad (Cerca del Rincón del Taxista).
Candelaria: en la plaza de la candelaria puedes encontrar unos de los puntos.
Próxima fase: El despliegue se intensificará durante el mes de marzo de 2026 debido a la proximidad de la Semana Santa.
Despliegue en Regiones: La feria tiene presencia activa en 15 estados, destacando Zulia (Maracaibo, sectores El Pozón y comunidades de la parroquia Chiquinquirá), Miranda, La Guaira y Anzoátegui.
Horarios habituales: Las jornadas suelen comenzar a las 8:00 a.m. y se extienden hasta agotar la existencia (generalmente mediodía).
Control de Calidad
La normativa técnica y los expertos en salud pública recomiendan revisar estos cuatro puntos clave antes de pagar:
Los ojos: Deben estar abultados, con la pupila negra y brillante. Si los ves hundidos, opacos o con manchas de sangre (derrame), ese pescado tiene días fuera del agua. Agallas: Al levantar la tapa de la cabeza, las branquias o agallas deben ser de un color rojo vivo o rosado intenso. Si están grises, amarillentas o tienen mucosidad, descártalo de inmediato.
Al tocar el cuerpo del pescado, la carne debe estar firme y elástica. Si hundes el dedo y la marca se queda allí (como una masa), el proceso de putrefacción ya comenzó. El olor del mar: El pescado fresco huele a algas y agua salada. Un olor amoniacal o «ácido» es señal de que la cadena de frío se rompió en el camión.
La norma de Insopesca (Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura) exige que todo transporte de productos pesqueros mantenga una temperatura de refrigeración entre 0°C y 4°C.
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