viernes, noviembre 6, 2026

Fibra y salud: La importancia de encontrar el equilibrio

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Superar los 70 gramos de fibra diarios podría ser excesivo para la mayoría de las personas. Aunque es esencial para la salud, ya que aporta beneficios digestivos, favorece la pérdida o control de peso, mejora la salud intestinal y puede reducir la hinchazón, es importante consumirla en cantidades adecuadas.

La tendencia conocida como «Fibermaxxing» ha ganado terreno entre quienes buscan mejorar su alimentación y salud, pero es crucial hacerlo de manera responsable, no obstante, un consumo excesivo de fibra puede causar efectos secundarios como gases, hinchazón, calambres o diarrea. 

Esto se debe a que la fibra, especialmente cuando se introduce rápidamente en la dieta,puede ser fermentada por las bacterias en el intestino grueso.

Es recomendable introducir cambios poco a poco y observar cómo responde el cuerpo. Añadir una porción adicional de alimentos ricos en fibra por semana es una sugerencia útil para evitar problemas digestivos.

Existen dos tipos de fibra que se deben incluir en la dieta: la soluble y la insoluble. La primera ayuda a controlar el colesterol y el azúcar en sangre, mientras que la segunda es clave para una buena digestión y tránsito intestinal. Ambos tipos se encuentran en alimentos vegetales como granos integrales, frutas, verduras, legumbres, semillas y frutos secos.

Con información de CNBC

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