Tras un encuentro del Motor Agroalimentario, autoridades nacionales y representantes del sector agroindustrial definieron los pilares para la modernización del campo venezolano.
El Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras informó que el plan se centra en la transición hacia un sistema de gestión digital y la intensificación del protocolo sanitario nacional, con el objetivo de elevar los estándares del rebaño y optimizar los tiempos de distribución de rubros en todo el país.
MENOS PAPEL, MÁS RAPIDEZ PARA EL PRODUCTOR
La implementación de una gestión digital en el sector agrícola permite la automatización de la emisión de guías de movilización y permisos fitosanitarios. Para el productor, esto significa menos papeleo físico y procesos más ágiles para gestionar su producción.
Técnicamente, este sistema busca que la trazabilidad de los alimentos, desde la zona de cosecha hasta el anaquel, se realiza bajo un control electrónico que reduzca los tiempos de espera en los trámites de transporte.
En paralelo, el Ministerio de Industrias y Comercio Nacional confirmó que los indicadores actuales muestran un pleno abastecimiento, asegurando la presencia de productos básicos en los comercios.
CLAVE PARA EL CONSUMO Y LA EXPORTACIÓN
En el ámbito ganadero, las autoridades buscan reforzar el plan de vacunación contra la fiebre aftosa. Mantener el ganado sano es fundamental para que los precios de la carne y la leche no se vean afectados por brotes o restricciones sanitarias.
Este enfoque responde a la necesidad de cumplir con normativas de bioseguridad global de organismos como la OMSA (anteriormente OIE). La certificación de un territorio como «libre de aftosa» no solo protege el consumo interno, sino que es la llave técnica para acceder a mercados internacionales, lo que permite al sector pecuario diversificar sus canales de comercialización y elevar sus estándares de calidad.
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