El cacao mejora el flujo sanguíneo y ayuda a que disminuya la pérdida de neuronas, ya que contiene sustancias antiinflamatorias.
De acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el cacao contiene fitoquímicos, que son sustancias antioxidantes que elabora la planta para su protección y que en el ser humano tienen un efecto antiinflamatorio.
María del Carmen Iñarritu Pérez, profesora del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina (FM), explica que este alimento posee óxido nítrico, el cual mejora el flujo sanguíneo de las venas.
“Además ayuda a que disminuya la neurodegeneración (pérdida de neuronas). En suma, optimiza la memoria y la cognición, sobre todo en personas adultas mayores», refirió Sputnik.
Cabe mencionar que el cacao, no solo es importante para la circulación de la sangre, sino que también mejora la flora intestinal y, al mismo tiempo, ayudan a reforzar el sistema inmune.
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